توضیحات شغل
جگرسرای تخصصی با سرو انواع جگر و کبابهای گوشتی (جگر، زبان، دل، سیرابی) طبخشده روی منقل زغالی با تاکید بر تازگی مواد اولیه و طعم اصیل. ارائه سرویس داخل سالن و بیرونبر بهصورت پرس یا لقمهای، همراه با مخلفات مرسوم (نان داغ، سبزی، پیاز و دوغ). آمادهسازی